運動後是減重的關鍵時刻,把握好運動後飲食,才能讓辛苦的運動事半功倍。想讓運動後瘦得更快嗎?運動後吃什麼很重要!運動後身體會合成肌肉,但約1小時後,合成方向就會變成脂肪,因此在運動後要把握黃金時間,吃一些好消化的食物,才能讓運動成果更加顯著。
可以參考 【運動後多久吃晚餐?把握關鍵30分鐘黃金時機,促進肌肉恢復!】
運動後吃飯糰,快速瘦身小妙招
運動後吃飯糰,是許多健身愛好者的選擇,因為飯糰兼具碳水化合物和蛋白質,可以快速補充能量,促進肌肉生長。然而,並非所有的飯糰都適合運動後食用,以下介紹幾種適合運動後吃的飯糰,以及製作飯糰的注意事項。
1. 全麥飯糰
全麥飯糰含有豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感,延緩胃排空速度,有助於控制體重。全麥飯糰也可以提供充足的能量,讓你在運動後快速補充體力。
2. 紫米飯糰
紫米飯糰含有豐富的花青素,具有抗氧化作用,可以保護細胞免受自由基的傷害。紫米飯糰也含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助排便順暢。
3. 糙米飯糰
糙米飯糰含有豐富的維生素和礦物質,可以增強免疫力,促進新陳代謝。糙米飯糰也含有豐富的膳食纖維,可以幫助控制體重,促進排便順暢。
4. 燕麥飯糰
燕麥飯糰含有豐富的β-葡聚醣,是一種可溶性膳食纖維,可以降低膽固醇,穩定血糖。燕麥飯糰也可以提供充足的能量,讓你運動後快速補充體力。
在製作飯糰時,需要注意以下幾點:
h2. 運動後碳水+蛋白質,燃脂增肌同步進行
運動後,身體會進入一個「合成代謝窗口期」,此時肌肉對營養的吸收率大大提高,是增肌減脂的最佳時機。把握這個黃金時段,補充適量的碳水化合物和蛋白質,可以促進肌肉生長,減少肌肉流失,同時燃燒脂肪,達到燃脂增肌的目的。
碳水化合物:
蛋白質:
碳水化合物和蛋白質的比例:
運動後碳水化合物和蛋白質的來源:
運動後碳水化合物和蛋白質的攝取量:
運動後碳水化合物和蛋白質的攝取時機:
h2. 運動後吃去皮地瓜,瘦身補給不發胖
地瓜是營養價值極高的食物,富含維生素A、C、E,以及膳食纖維、鉀、鎂等礦物質。地瓜的升糖指數適中,運動後食用可以快速補充能量,且不會造成血糖大幅波動。此外,地瓜中豐富的膳食纖維可以增加飽足感,減少飢餓感,有助於控制體重。
運動後吃地瓜的另一個好處是,可以幫助肌肉恢復。地瓜中含有豐富的鉀離子,可以幫助肌肉收縮和放鬆,減少肌肉痠痛。此外,地瓜中的維生素C可以促進膠原蛋白的合成,有助於肌肉修復。
食用地瓜時,建議選擇去皮的地瓜。地瓜皮含有較多的草酸,草酸會與鈣結合,影響鈣的吸收。此外,地瓜皮也比較難以消化,容易引起脹氣、消化不良等問題。因此,運動後吃地瓜時,最好選擇去皮的地瓜。
運動後吃地瓜的最佳時機是在運動後30分鐘至1小時內。這個時間段是肌肉能量儲備最為缺乏的時候,補充地瓜可以快速補充能量,促進肌肉恢復。
食用地瓜時,可以搭配其他食物一起食用,例如雞胸肉、雞蛋、牛奶等。這樣可以增加餐點的營養價值,讓運動後的身體得到更全面的營養補充。
注意:運動後吃地瓜雖然有許多好處,但也有一些注意事項需要留意。首先,地瓜的熱量較高,因此不宜過量食用。其次,地瓜的升糖指數適中,但仍會對血糖造成一定影響,因此糖尿病患者在食用地瓜時務必注意控制分量。最後,地瓜中含有較多的鉀離子,腎臟功能不佳者在食用地瓜時務必注意控制分量,以免造成高鉀血癥。
地瓜的營養價值 | |
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維生素A、C、E | 膳食纖維、鉀、鎂等礦物質 |
運動後吃地瓜的好處 | |
快速補充能量 | 不會造成血糖大幅波動 |
增加飽足感,減少飢餓感 | 有助於控制體重 |
幫助肌肉恢復 | 減少肌肉痠痛 |
食用地瓜時的注意事項 | |
選擇去皮的地瓜 | 避免過量食用 |
糖尿病患者務必注意控制分量 | 腎臟功能不佳者務必注意控制分量,以免造成高鉀血癥 |
運動後吃地瓜的最佳時機 | |
運動後30分鐘至1小時內 | |
搭配其他食物一起食用 | |
雞胸肉、雞蛋、牛奶等 |
h2. 運動後吃雞胸肉,增肌減脂雙管齊下
運動後吃雞胸肉,是可以同時增肌減脂的理想選擇。雞胸肉是高蛋白質、低脂肪的食物,可以幫助肌肉生長和修復,同時減少脂肪的堆積。雞胸肉中也含有豐富的維生素和礦物質,可以幫助身體恢復元氣,增強免疫力。
雞胸肉的營養價值:
- 蛋白質:每100公克雞胸肉含有23公克蛋白質,是優質蛋白質的來源,可以幫助肌肉生長和修復。
- 脂肪:每100公克雞胸肉含有不到1公克脂肪,是低脂肪食物,可以減少脂肪的堆積。
- 維生素B6:雞胸肉是維生素B6的良好來源,維生素B6可以幫助身體代謝蛋白質和碳水化合物,增強免疫力。
- 菸鹼酸:雞胸肉也含有豐富的菸鹼酸,菸鹼酸可以幫助身體產生能量,減少疲勞感。
- 鉀:雞胸肉含有豐富的鉀,鉀可以幫助身體維持電解質平衡,減少肌肉痙攣的發生。
運動後吃雞胸肉的好處:
- 增肌:運動後吃雞胸肉可以幫助肌肉生長和修復,促進肌肉增長。
- 減脂:雞胸肉是低脂肪食物,可以減少脂肪的堆積,幫助減脂。
- 恢復元氣:雞胸肉中含有豐富的維生素和礦物質,可以幫助身體恢復元氣,增強免疫力。
- 減少肌肉痙攣:雞胸肉含有豐富的鉀,鉀可以幫助身體維持電解質平衡,減少肌肉痙攣的發生。
- 增強免疫力:雞胸肉中的維生素B6可以增強免疫力,減少生病的風險。
運動後吃茶葉蛋,補充蛋白質,促進肌肉生長
運動後吃茶葉蛋,不僅可以補充蛋白質,促進肌肉生長,還可以補充運動後流失的電解質,舒緩肌肉痠痛。茶葉蛋中的蛋白質含量約為6%,雖然不及雞胸肉或牛肉等肉類,但仍高於其他常見的零食,如餅乾、蛋糕等。此外,茶葉蛋中的蛋白質屬於優質蛋白,含有必需胺基酸,是肌肉生長的重要原料。運動後吃茶葉蛋,可以快速補充肌肉所需的蛋白質,促進肌肉恢復和生長。
茶葉蛋除了含有豐富的蛋白質外,還含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質。這些電解質在運動過程中會流失,導致肌肉痠痛和疲勞。運動後吃茶葉蛋,可以補充流失的電解質,促進肌肉恢復,舒緩肌肉痠痛。此外,茶葉蛋中的茶多酚具有抗氧化作用,可以清除運動產生的自由基,減少肌肉損傷。
茶葉蛋是一種健康、美味的小吃,非常適合運動後食用。它可以補充蛋白質、電解質和抗氧化劑,促進肌肉恢復和生長,舒緩肌肉痠痛,是運動後瘦身的理想選擇。
以下是一些食用茶葉蛋的注意事項:
- 茶葉蛋不宜過量食用,每天最多吃一個即可。
- 茶葉蛋中的膽固醇含量較高,膽固醇過高者應避免食用。
- 茶葉蛋中的鈉含量也較高,高血壓患者應少吃。
運動後吃什麼瘦得快?結論
想要運動後瘦得快,聰明選擇運動後飲食非常重要。營養師郭環棻建議,運動後飲食應該注重以下幾點:
遵循這些飲食原則,並持之以恆地運動,就可以讓你在運動後瘦得更快。
運動後吃什麼瘦得快? 常見問題快速FAQ
1. 運動後多久吃東西比較好?
運動後30分鐘至1小時內吃東西是最佳時機,因為此時身體的新陳代謝率最高,肌肉對營養的吸收利用率也最高,有助於增肌減脂。
2. 運動後吃什麼瘦得快?
運動後可以吃一些富含碳水化合物和蛋白質的食物,碳水化合物可以快速補充運動後消耗的能量,蛋白質可以幫助修復和增長肌肉。一些好的選擇包括香蕉、燕麥片、雞蛋、無脂優格、地瓜、糙米、藜麥等。
3. 運動後可以吃宵夜嗎?
如果運動後已經過了晚餐時間,可以選擇吃一些清淡、低熱量的宵夜,例如水果、優格、堅果等。避免吃高熱量、高脂肪、高糖的食物,以免增加體重。